Bayındır Süt Fabrikası üretime hız verdi, 800 ton süt İzmirlinin sofrasına taşınıyor

Bayındır Süt Fabrikası üretime yeniden başladı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İZTARIM AŞ tarafından işletilen Bayındır Süt İşleme Fabrikası, kapsamlı bir revizyon sürecinin ardından yeniden üretime geçti. İzmirli çiftçilerin ürettiği sütlerin işlenmesini sağlayan fabrika, hem üreticiyi destekliyor hem de tüketiciye sağlıklı ve uygun fiyatlı ürün ulaştırıyor.

İZTARIM AŞ ve Tire Süt Kooperatifi arasında imzalanan protokolle birlikte 800 ton süt işlenmeye başlandı. Bu kapsamda UHT teknolojisiyle Süt Kuzusu Projesi için süt üretimi sürerken, İZMAR markalı yoğurt ve tereyağı da raflarda yerini alacak.

Kadrolar güçlendirildi, üretim kapasitesi artırıldı
İZTARIM Genel Müdürü Öztürk Kurt, fabrikanın üretim süreciyle ilgili yaptığı açıklamada iş gücü ve ekipman açısından önemli iyileştirmeler yapıldığını belirtti. Kurt, “Bayındır Süt Fabrikası’nda bazı eksiklerimiz vardı. Daha yüksek kapasiteli üretim yapabilmek için yenilikçi planlamalarla bu eksikleri giderdik. Şu anda 250 bin adet paket süt tamamlandı, kalan siparişler için üretim devam ediyor” dedi.

Tire Süt Kooperatifi ile yapılan sözleşme kapsamında 800 tonluk siparişin ilk 460 tonunun üretildiğini aktaran Kurt, sadece süt alımında değil, paketleme sürecinde de üreticilere destek verildiğini söyledi.

İzmirli çiftçinin ürünü, İZMAR raflarında
Fabrikada üretilen İZMAR Süt, Yoğurt ve Tereyağı, İzmir Tanzim Satış Marketleri’nde uygun fiyatlarla satışa sunuluyor. Ürünlerin tüm hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak üretildiğini vurgulayan Öztürk Kurt, “Çiftçimizin alın terini güvenli ve sağlıklı gıda ürünlerine dönüştürüyoruz” dedi.

Tire Süt Kooperatifi: Küçük üreticiye can suyu
Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk ise yapılan protokolün küçük üretici için büyük önem taşıdığını belirtti. “İZTARIM ile yaptığımız anlaşmayla, günlük topladığımız sütün yaklaşık 10 tonu Süt Kuzusu Projesi’ne gidiyor. Hedefimiz bu miktarı artırmak” dedi.

Öztürk, İzmir Büyükşehir Belediyesi ile iş birliğinin güçlenerek devam ettiğini belirterek, “Yeni dönemde Başkan Cemil Tugay’ın çalışmalarını desteklemekten memnuniyet duyuyoruz. Kırsaldaki üreticinin maddi durumunu iyileştirmeye yönelik bu yaklaşım, ülke genelinde de yaygınlaştırılmalı” ifadelerini kullandı.