Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız: “Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarıyla Meslek Kazandırıyor, İstihdama Kapı Açıyoruz”

ÇİĞLİ’DE MESLEKİ EĞİTİMDEN İSTİHDAMA YENİ ADIM
Çiğli Belediyesi’nin vatandaşların meslek edinerek iş hayatına katılmalarını sağlamak amacıyla yürüttüğü istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarının üçüncü dönemi başladı. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle gerçekleştirilen programa, başvurular arasından mülakatla seçilen 40 kursiyer katıldı. Kursiyerler, 7 Eylül Pazartesi günü eğitimlerine başladı.
300 SAATLİK KAPSAMLI EĞİTİM
Toplam 300 saat sürecek eğitim programında katılımcılara pastacılık ve ekmekçilik sektörünün ihtiyaç duyduğu bilgi ve becerilerin kazandırılması hedefleniyor. Hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kurallarını kapsayan eğitimlerle kursiyerlerin mesleki donanımlarının geliştirilmesi amaçlanıyor.
Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanacak. İstihdam garantisi kapsamında yürütülen programla katılımcıların sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücü olarak çalışma hayatına katılması hedefleniyor.
KURSİYERLER EGE TAT’IN ÜRETİM TESİSLERİNİ ZİYARET ETTİ
Eğitim sürecinde sektörle doğrudan temas kurma fırsatı bulan kursiyerler, Ege Tat’ın üretim tesislerini ziyaret etti. Üretim alanlarını gezen katılımcılar, pastacılık ve gıda üretim süreçlerini yerinde inceleyerek sektörün çalışma düzeni hakkında bilgi aldı.
Ziyaret kapsamında profesyonel ustalarla gerçekleştirilen söyleşide mesleğin incelikleri, çalışma koşulları ve sektördeki iş olanakları ele alındı. Kursiyerler, merak ettikleri soruları deneyimli ustalara yönelterek mesleğe ilişkin bilgi edinme fırsatı buldu.
Teorik ve uygulamalı eğitimlerin yanı sıra gerçekleştirilen tesis ziyaretiyle kursiyerlerin üretim süreçlerini yakından tanımaları ve iş hayatına başlamadan önce mesleki deneyim kazanmaları desteklendi.
BAŞKAN YILDIZ: “EĞİTİMDEN İSTİHDAMA UZANAN GÜÇLÜ BİR YOL OLUŞTURMAK İSTİYORUZ”
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarının vatandaşların kendi ayakları üzerinde durabilmesine ve üretime katılabilmesine katkı sağlayan önemli bir yatırım olduğunu belirtti.
Belediyecilik anlayışlarının yalnızca günlük hizmetleri yerine getirmekle sınırlı olmadığını vurgulayan Yıldız, şöyle konuştu:
“Biz belediyeciliği yalnızca günlük hizmetleri yerine getirmek olarak görmüyoruz. Vatandaşlarımızın hayatına dokunan, onlara yeni fırsatlar sunan ve geleceğe daha güvenle bakmalarını sağlayan projeleri de önemsiyoruz. Mesleki eğitim çalışmalarımızı bu anlayışla sürdürüyoruz.”
“SEKTÖRÜN İHTİYAÇ DUYDUĞU NİTELİKLİ İŞ GÜCÜNÜN YETİŞMESİNE KATKI SAĞLIYORUZ”
Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarıyla hem vatandaşlara meslek kazandırmayı hem de sektörün nitelikli iş gücü ihtiyacına katkıda bulunmayı amaçladıklarını ifade eden Yıldız, iş dünyasıyla kurulan iş birliklerinin önemine dikkat çekti.
Yıldız, “Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarımızla hemşehrilerimize bir meslek kazandırırken aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlıyoruz. İş dünyasıyla kurduğumuz iş birlikleri sayesinde eğitimleri doğrudan istihdamla buluşturmayı hedefliyoruz.” dedi.
Kursiyerlerin üretim tesislerini ziyaret ederek işi yerinde görmelerinin ve deneyimli ustalardan bilgi almalarının önemini vurgulayan Yıldız, “Kursiyerlerimizin üretim tesislerini ziyaret ederek işi yerinde görmeleri, deneyimli ustalardan bilgi almaları son derece kıymetli. Çünkü biz eğitimden istihdama uzanan güçlü bir yol oluşturmak istiyoruz.” ifadelerini kullandı.
Mesleki eğitim çalışmalarının ekonomik ve toplumsal katkısına da değinen Yıldız, “Üreten, çalışan ve kendi emeğiyle hayatını kazanan bireylerin sayısının artması hem aile ekonomisine hem de ülkemizin kalkınmasına katkı sağlayacaktır. Çiğli’de meslek edinmek ve çalışmak isteyen her vatandaşımız için yeni imkanlar oluşturmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.
KURSİYERLERİN İSTİHDAMA KATILMASI HEDEFLENİYOR
Çiğli Belediyesi, iş birliği içinde yürütülen mesleki eğitim programıyla vatandaşların meslek edinmesini, üretim süreçlerini tanımasını ve çalışma hayatına katılmasını desteklemeyi amaçlıyor. Üçüncü dönem eğitimleri kapsamında 40 kursiyer, 300 saatlik programın ardından edindikleri bilgi ve becerileri sektörde değerlendirme fırsatı bulacak.