Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak: “2026’da kiraz ihracatında 200 milyon doları hedefliyoruz”
Manisa’da başlayan kiraz hasadıyla birlikte Türkiye genelinde üretim sezonu açıldı. Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don nedeniyle büyük kayıplar yaşayan sektörde bu yıl toparlanma beklenirken, ihracatçıların hedefi 60 bin tonun üzerinde üretim ve 200 milyon dolarlık gelir elde etmek oldu.
Türkiye’de kiraz hasadı Manisa’nın Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklıbozköy Mahallesi’nde başladı. Üreticiler Mahmut Bozkurt ve Yavuz Tun’un bahçesinde gerçekleştirilen sezonun ilk hasadında toplanan kirazlar, açık artırma yöntemiyle 6 bin TL’den alıcı buldu. Böylece Kuzey Yarım Küre’nin ilk kiraz hasadı Türkiye’den yapılmış oldu.
“1850 KİLOMETRELİK HASAT YOLCULUĞU”
Türkiye genelinde kiraz hasadı, nisan ortasında Manisa ve İzmir’de başlıyor. Hasat süreci daha sonra Denizli, Afyonkarahisar Sultandağı, Isparta, Konya Hadim, Niğde Darboğaz, Gaziantep ve Mardin hattında devam ederek temmuz ayında Iğdır’da sona eriyor. Böylece üretim, ülkenin batısından doğusuna uzanan yaklaşık 1850 kilometrelik bir rota üzerinde gerçekleşiyor.
C vitamini, potasyum ve antioksidan bakımından zengin olan kirazın, yeni sezonda iç piyasada da yoğun talep görmesi bekleniyor.
“GEÇEN YIL YÜZDE 90’A VARAN KAYIP YAŞANDI”
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, geçtiğimiz sezon yaşanan olumsuzluklara dikkat çekti. Uçak, “Geçtiğimiz sezon yaşanan zirai don olayları sebebiyle kiraz üretiminde yüzde 90’lara varan kayıplar yaşandı. Hem vatandaşlar kiraza hasret kaldı hem de ihracatta ciddi düşüşler oldu.” ifadelerini kullandı.
“KİRAZ HASRETİ BU YIL BİTECEK”
2026 sezonuna ilişkin beklentileri paylaşan Uçak, “2026 yılında çiçeklenme döneminin olumlu geçmesiyle birlikte kiraz ihracatında 60 bin tonu aşarak 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırmak istiyoruz. Kiraz sezonunda üretici, ihracatçı, lojistik ve ambalaj sektörleri kazanacak.” dedi.
Türkiye’nin kiraz ihracat performansına ilişkin verileri de paylaşan Uçak, 2023 yılında 83 bin ton ihracatla tarihi başarı elde edildiğini, 2024’te 67 bin ton seviyesine gerilediğini, 2025’te ise 6 bin tona kadar düştüğünü belirtti. Uçak, 2025 yılında elde edilen gelirin 48 milyon dolar olduğunu kaydetti.
EGE BÖLGESİ ÜRETİMDE ÖN PLANDA
Ege Bölgesi’nin kiraz üretimindeki payına değinen Uçak, “Ege Bölgesi’nde İzmir, Manisa, Afyonkarahisar, Denizli ve Aydın’da yıllık 240-250 bin ton kiraz üretiliyor. Türkiye üretiminin yüzde 30’unu bu bölge karşılıyor.” açıklamasında bulundu.
İzmir’in bölge üretiminin yüzde 40’ını karşıladığını belirten Uçak, Manisa’nın yüzde 20, Afyonkarahisar’ın ise yüzde 18 paya sahip olduğunu ifade etti. Üretimde öne çıkan ilçeler arasında Kemalpaşa, Şehzadeler ve Sultandağı yer alıyor.
İHRACATTA AVRUPA PAZARI ÖNE ÇIKIYOR
Türkiye’nin 2023 yılı kiraz ihracatında Almanya 95 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Rusya Federasyonu 44 milyon dolarla ikinci sırada bulunurken, Avusturya 14,3 milyon dolarla üçüncü oldu. Avrupa pazarının Türk kirazına olan talebinin yeni sezonda da sürmesi bekleniyor.
