Güzelbahçe Payamlı’da 12. Bardacık Festivali’nde En İyi Bardacık Ödülünü Gökay Topuz Kazandı.
Güzelbahçe Belediyesi tarafından Payamlı’da bu yıl 12’ncisi düzenlenen Bardacık Festivali, üreticiler, protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla gerçekleştirildi. Festivalde yerel üretime destek mesajları verilirken, En İyi Bardacık Yarışması’nda birinciliği Gökay Topuz elde etti.
Güzelbahçe Belediyesi tarafından bu yıl 12’ncisi düzenlenen Payamlı Bardacık Festivali, Payamlı’da yoğun katılımla gerçekleştirildi. Bardacık incirinin tanıtılması, yerel üreticinin desteklenmesi ve bölgenin kültürel değerlerinin yaşatılması amacıyla düzenlenen festival, gösteriler, yarışmalar, ödül töreni ve müzik dinletileriyle gün boyunca devam etti.
Festivale İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Banu Gençkan, Güzelbahçe Kaymakamı Dr. Mehmet Özel, Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın, Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, Balçova Belediye Başkan Vekili Selahattin Yıldız, Narlıdere Belediye Başkan Vekili Doğukan Maltepe, Güzelbahçe İlçe Emniyet Müdürü Murat Güvenç, Güzelbahçe İlçe Jandarma Komutanı Sertan Tetik, siyasi parti yöneticileri, belediye meclis üyeleri, muhtarlar, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
FESTİVAL ÇEŞME BELEDİYE BANDOSU İLE BAŞLADI
Festival programı, Çeşme Belediye Bandosu eşliğinde protokol üyelerinin festival alanına girişiyle başladı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından Güzelbahçe Belediyesi Halk Oyunları Zeybek Ekibi sahne aldı.
Zeybek gösterisinin ardından protokol üyeleri festival anı kütüğüne rozet çaktı.
“ÜRETİCİMİZİN YANINDAYIZ”
İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Banu Gençkan, festivalin İzmir’in kültürü, doğası ve tarımsal üretimine dikkat çektiğini belirtti.
Gençkan, “İzmir’imiz 117 bin dekarlık alanla Türkiye incir üretiminin yüzde 22’sini karşılıyor. Bu büyük katkı, zorlu şartlara rağmen üretmeye devam eden sizlerin eseridir.” dedi.
İklim krizi, su sorunu ve artan maliyetlerin üreticileri etkilediğini ifade eden Gençkan, “İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak iklim krizinin, su sorununun ve artan maliyetlerin farkındayız. Bu nedenle alımlarımızla ve desteklerimizle her zaman üreticimizin yanındayız. Siz üretmeye devam ettikçe Büyükşehir Belediyesi de üreticinin yanında olmaya devam edecek.” diye konuştu.
“BARDACIK İNCİRİ EN TATLI MİRASIMIZ”
Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın, Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay’ın selamlarını ileterek festivalin yerel üretim açısından önemine dikkat çekti.
Akın, “Bugün burada Payamlı’nın bereketini, üreticimizin emeğini ve geleneksel kent kültürümüzün coşkusunu paylaşmak için bir aradayız. 12 yıldır sürdürdüğümüz bu güzel gelenek, toprağımıza verdiğimiz değerin ve yerel üreticimize olan sarsılmaz desteğimizin en güçlü simgelerinden biridir.” ifadelerini kullandı.
Bardacık incirinin ilçenin simgelerinden olduğunu belirten Akın, “Bardacık inciri Güzelbahçe’mizin simgesi, toprağımızın bizlere sunduğu en tatlı mirastır.” dedi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin festival kapsamında üreticilerden alım yaptığını aktaran Akın, “İzmir Büyükşehir Belediyemiz, festivalimiz kapsamında üreticilerimizden 10 ton incir ve 5 ton üzüm alarak yerel üreticimize son derece kıymetli bir destek sağlamıştır.” diye konuştu.
Akın, üreticinin emeğinin karşılığını bulması için kurumlar arası dayanışmanın sürdürüleceğini belirterek, “Üreticimizin alın terinin karşılığını bulması ve bu eşsiz lezzetin yarınlara taşınması için tüm kurumlarımızla uyum ve dayanışma içerisinde çalışmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
“ÜRETİCİLERİMİZİN YANINDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
Güzelbahçe Belediyesi Meclis Üyesi Osman Kaçmaz, belediye meclis üyeleri adına yaptığı konuşmada Payamlı’daki üreticilere verilen desteğin süreceğini söyledi.
Kaçmaz, “Güzelbahçe Belediyesi olarak imkânlarımız ölçüsünde Payamlı’daki üreticilerimizin her zaman yanında olduk, bundan sonra da olmaya devam edeceğiz.” dedi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin çiftçilerin ürünlerinden alım yaptığını belirten Kaçmaz, “Biz de Güzelbahçe Belediyesi olarak gerek incir gerekse üzüm üreticilerimize destek sunmayı sürdürüyoruz. Şartlarımız elverdiği müddetçe üreticilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
EN İYİ BARDACIK İÇİN YARIŞTILAR
Festivalin öne çıkan bölümlerinden biri En İyi Bardacık Yarışması oldu. Payamlı’da yetiştirilen bardacık incirlerinin değerlendirildiği yarışmada jüri, dereceye giren ürünleri belirledi.
Jüride Dünya Aşçılar Federasyonu Üyesi Levent Alpat, 1987 Türkiye Güzeli, Diş Hekimi, İşletmeci, Girişimci, Yazar ve Gurme Leyla Şeşbeş Aygıt, Gazeteci Esat Erçetingöz, Hayırsever, İş İnsanı ve Ödül Sponsoru Özer Ertuğrul, Küçükkaya Mahalle Muhtarı İsmail Koyuncu, İşletmeci Nazan Toydemir ile İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Güzelbahçe Belediye Meclis Üyesi Memet Eren yer aldı.
Yarışmaya katılan üreticilere protokol üyeleri tarafından plaket, madalya ve çeşitli hediyeler verildi. Jüri üyelerine de katkılarından dolayı plaket takdim edildi.
Yarışmada Talip Çetin beşinci olarak Özer Ertuğrul Özel Ödülü’nü, Gamze Tekin ise dördüncü olarak Sancar Maruflu Özel Ödülü’nü kazandı.
Üçüncülüğü Batuhan Gür elde etti. Gür’ün altın ödülünü İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Banu Gençkan ile Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın takdim etti.
Yarışmada ikinci olan Mustafa Acar’ın altın ödülü, Güzelbahçe Kaymakamı Dr. Mehmet Özel ile Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın tarafından verildi.
EN İYİ BARDACIK GÖKAY TOPUZ’UN
- Payamlı Bardacık Festivali En İyi Bardacık Yarışması’nda birinciliği Gökay Topuz kazandı. Topuz’un altın ödülünü Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın takdim etti.
Ödül töreninin ardından festival programı müzik dinletisiyle sürdü. Kemençe ve ses sanatçısı Burcu Dedebalı, klavyede Ender Yıldırım eşliğinde sahne aldı.
Payamlı bardacık incirinin tanıtıldığı festival, gösteriler, yarışmalar, ödül törenleri ve müzik programıyla tamamlandı.