Mamak Belediye Başkanı Veli Gündüz Şahin: “Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli” diyerek gıda güvenliği denetimlerini ekiplerle birlikte sahada yürüttü

Mamak Belediyesi, ilçe genelinde yürüttüğü gıda güvenliği denetimlerini kapsamlı bir saha çalışmasıyla sürdürdü. Mamak Belediye Başkanı Veli Gündüz Şahin, gıda mühendisi, veteriner ve zabıta ekipleriyle birlikte kafe ve restoranlarda yapılan kontrollerde yer aldı.

Hijyen ve Etiket Kontrolleri Yakından İncelendi
Denetimlerde işletmelerin mutfak bölümleri ayrıntılı biçimde gözden geçirildi. Ekipler, gıda hazırlama alanlarındaki hijyen durumunu, kullanılan ürünlerin etiket bilgilerini ve saklama koşullarını tek tek değerlendirdi. Gıda güvenliği standartlarına uyulup uyulmadığına ilişkin bulgular işletme yetkilileriyle paylaşıldı.

“Halkımızın Sağlığı Bizim İçin Her Şeyden Önemli”
Mamak Belediye Başkanı Veli Gündüz Şahin, denetim sırasında yaptığı değerlendirmede “Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli.” dedi. Şahin, çalışanlarla sohbet ederek “Part time mi çalışıyorsun, full time mi? Sosyal güvencen var mı?” sorularıyla çalışma şartlarını ve sigorta durumlarını da kontrol etti.

Zabıta Ekiplerinden Uyarı: Tarihi Geçmiş Ürünler Ciddi Risk Oluşturuyor
Zabıta yetkilileri, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin veya eksik hijyen uygulamalarının halk sağlığı açısından ciddi risk taşıdığını vurguladı. Ürünlerin gramajları, son tüketim tarihleri ve kasa–raf fiyat uyumu da detaylı biçimde incelendi.

Uygunluk Sağlayan İşletmelere Tebrik, Eksikleri Olanlara Uyarı
Kontrollerin ardından gerekli belgeleri tam olan işletmeler Başkan Şahin tarafından tebrik edildi. Evrak eksikliği veya küçük çaplı uygunsuzluk tespit edilen işletmelere eksiklerini tamamlamaları yönünde uyarılar iletildi.

Mamak Belediyesi, denetimlerin ilçe genelinde aralıksız sürdürüleceğini belirterek hem işletmelerin hem de vatandaşların güvenli, sağlıklı ve adil hizmet koşullarına kavuşması için çalışmaların devam edeceğini açıkladı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI