Marmaris Deniz Ürünleri Festivali Selimiye’de gastronomi, müzik ve kültürü buluşturdu

Marmaris Belediyesi öncülüğünde bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, Selimiye’de gastronomi, müzik, dans ve deniz kültürünü bir araya getirdi. Festivalin ikinci gününde Selimiye Kordonu boyunca kurulan stant ve etkinlik alanları, Marmaris’in yanı sıra çevre il ve ilçelerden gelen yüzlerce ziyaretçiyi ağırladı.

Festivalin hareketli günlerinden biri olan 3 Ekim Cumartesi günü, ziyaretçiler deniz ürünleriyle hazırlanan farklı lezzetleri tatarken gün boyunca düzenlenen müzik ve eğlence etkinliklerini takip etti. Ara ara etkili olan yağmura rağmen etkinlikler devam etti.

MÜZİK VE DANS SELİMİYE KORDONU’NA TAŞINDI

Festival programında yerel sanatçıların konserlerinden dans gösterilerine, DJ performanslarından sokak defilesine kadar farklı etkinliklere yer verildi.

Osman Coşkun ve Zeliş Grubu seslendirdikleri türkülerle festival ziyaretçileriyle buluşurken, DJ performansları da gün boyunca devam etti. Festival kapsamında gerçekleştirilen sirtaki gösterisi Selimiye Kordonu’ndaki programın dikkat çeken etkinliklerinden biri oldu.

Marmaris’in tanınmış isimlerinden Şahin Açıkgöz de festival sahnesinde şarkılarını seslendirdi. Yağışın zaman zaman etkisini göstermesine rağmen ziyaretçiler konser ve gösterileri takip etmeyi sürdürdü.

“MARİN” TEMALI SOKAK DEFİLESİ İLGİ GÖRDÜ

Festivalin öne çıkan etkinliklerinden biri Simay Öztürk tarafından gerçekleştirilen “Marin” temalı sokak defilesi oldu. Selimiye Kordonu’nda düzenlenen defileyle festival alanı açık hava podyumuna dönüştü.

Ziyaretçiler, deniz ve marin temasının işlendiği tasarımları kordon boyunca takip etti. Defile, festivalin gastronomi ve müzik programına moda alanından da farklı bir etkinlik ekledi.

RODOS MUTFAĞINDAN CANLI YEMEK SUNUMU

Marmaris’in denizle iç içe yaşam kültürünü ve yerel değerlerini öne çıkarmayı amaçlayan festivalde gastronomi etkinlikleri geniş yer tuttu. Deniz ürünleri farklı tarif ve sunumlarla ziyaretçilerle buluşturulurken, Türkiye ve yurt dışından gastronomi alanında isimler Selimiye’ye geldi.

Rodos’tan festivale katılan şefler Giorgos Stergakis ve Giannis Kountouris, Rodos mutfağının gastronomi kültürünü tanıttı. Şefler, deniz ürünleri ağırlıklı sunumlarının yanı sıra el yapımı erişteli deniz kestanesi hazırlayarak canlı yemek sunumu gerçekleştirdi.

ŞEF THOMAS GUGLER LEVREK FİLETO HAZIRLADI

Dünya Aşçılar Birliği’nin (WACS) önceki dönem Başkanı ve Worldchefs Etnik Mutfak Alt Komitesi Başkanı Şef Thomas Gugler de festivalin konukları arasında yer aldı.

Gugler, uluslararası mutfak kültürleri ve gastronomi alanındaki deneyimlerini ziyaretçilerle paylaşırken festival kapsamında levrek fileto hazırlayarak canlı yemek sunumu yaptı.

DENİZ KÜLTÜRÜ VE SOFRA HAFIZASI PANELLERDE ELE ALINDI

Festival programı gastronomi, müzik ve eğlence etkinliklerinin yanı sıra deniz kültürü, denizde güvenlik ve deniz ekosistemine ilişkin sunum ve panellerle devam etti.

Kaptan Gökçe Şentürk, “Sürdürülebilir Yelkencilik ile Denizde Güvenlik ve Türkiye’de Deniz-İnsan-Tekne Üçlemesi” başlıklı panelde deniz ve yelkencilik konularını ele aldı.

Şamil Sarıbaş ise “Sofranın Görünmeyen Tarafı: Yemek, Hatıralar ve Birlikte Olmak” başlıklı panel gerçekleştirdi. Sarıbaş’ın sunumunda yemek kültürü, hatıralar ve sofranın insanları bir araya getiren yönü işlendi.

Selimiye Kordonu’nu gün boyunca dolduran ziyaretçiler, deniz ürünlerinden hazırlanan farklı lezzetleri deneyimlerken konserler, dans gösterileri, DJ performansları, canlı yemek sunumları ve panelleri takip etti. Marmaris Deniz Ürünleri Festivali’nin ikinci günü, gastronomiden kültüre uzanan farklı etkinliklerle Selimiye’de tamamlandı.