Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.

İzmir’in Urla ilçesinde, Ege kültürünün köklü geleneklerinden biri olan Mart Dokuzu’ndan ilham alınarak düzenlenen Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Doğası, gastronomisi ve kültürel mirasıyla öne çıkan festivalin bu yılki teması “sürdürülebilirlik” olarak belirlendi.

Yüzyıllardır sürdürülen “Mart Dokuzu” geleneğinin izlerini taşıyan festival, baharın gelişini simgelemenin yanı sıra doğayla kurulan kadim bağı, üretim kültürünü ve paylaşım geleneğini yaşatmayı amaçlıyor. Urla’nın tarlalarında ve doğal alanlarında kendiliğinden yetişen otlar ise bölgenin mutfak kültürü ve yaşam biçiminin önemli bir parçası olarak öne çıkıyor.

“Urla’da Bahar Takvimle Gelmez”

Festivalin açılışında konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, baharın Urla’daki anlamını şu sözlerle ifade etti:

“Urla’da bahar takvimle gelmez. Bir sabah uyanırsınız; rüzgârın serinliği değişir, sofraya gelen otların tadı başka bir hikâye anlatmaya başlar. Bugün o hikâyenin içindeyiz.”

Selçuk Balkan, Urla’nın kültürel birikimine dikkat çekerek, “Urla’nın sokaklarında dolaşırken, bir tabağa uzanan her otun ardında yılların birikimi vardır. Toprağı tanıyan ellerin, zamanı doğru okuyan gözlerin izleri vardır. Bu bayram, o izleri takip etmenin bir yolu aslında.” ifadelerini kullandı.

Doğayla Kurulan Bağ Vurgusu

Festivalin yalnızca bir etkinlik olmadığını belirten Balkan, doğayla kurulan ilişkinin yeniden hatırlanması gerektiğini vurguladı. Selçuk Balkan, “Unutulmaya yüz tutmuş olanı hatırlamak, bildiğimizi yeniden düşünmek ve doğayla kurduğumuz bağı yeniden tarif etmek için bir fırsattayız. Bu topraklarda hayat, doğayla birlikte akarak devam eder.” dedi.

Çevresel Tehditlere Tepki

Konuşmasında çevre konularına da değinen Selçuk Balkan, Demircili kıyılarında gündeme gelen gemi söküm girişimine tepki gösterdi. Balkan, “Denizin, kıyının, rüzgârın ve orada yaşayan tüm canlıların hakkını gözetmeyen hiçbir süreci kabul etmiyoruz. Bu sadece bir çevre meselesi değil; Urla’nın geleceğine sahip çıkma meselesidir.” diye konuştu.

Kuşçular bölgesine ilişkin imar planları hakkında da değerlendirmelerde bulunan Balkan, “Bu topraklar birer arsa değil; üretimin, kültürün ve hafızanın taşıyıcısıdır. Kaybedildiğinde yerine konulamaz.” ifadelerini kullandı.

“Kararlar Yerelin Bilgisiyle Alınmalı”

Yerel yönetim olarak doğayı koruma kararlılıklarını vurgulayan Balkan, “Urla’nın kıyıları da, tarım alanları da, bu kentin kadınları da, çocukları da sahipsiz değildir. Kararlar masa başında değil; yerelin bilgisiyle, doğanın dengesi gözetilerek alınmalıdır.” dedi.

Festivalin Urla’nın ortak değerlerini yansıttığını belirten Balkan, ilçenin yalnızca turizmle değil, üretim gücü ve mutfak kültürüyle öne çıktığını ifade etti. Selçuk Balkan, “Urla, antik çağlara uzanan geçmişiyle adeta bir açık hava müzesi; üretimi ve bu üretimden beslenen mutfak kültürüyle yılın her mevsiminde yeni bir hikâye anlatan bir kenttir. Bu bayram da o hikâyenin en lezzetli anlatımlarından biridir.” şeklinde konuştu.

İki gün sürecek etkinlikler kapsamında Eski Tamirhane Binası’nda çeşitli programlar düzenleneceği belirtilirken, Balkan, festivale katılan ziyaretçilere teşekkür etti.