Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras: “Üreticimizin Güçlenmesi Muğla’nın Güçlenmesidir”
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından Menteşe ilçesi Yerkesik Yeniköy Mahallesi’nde hayata geçirilen Koku Vadisi Projesi kapsamında Lavanta Şenliği düzenlendi. Üreticiler ve vatandaşların katıldığı etkinlikte lavanta hasadı başladı, katma değerli ürünler tanıtıldı. Büyükşehir Belediyesi, üretimden pazarlamaya uzanan kırsal kalkınma modeliyle üreticilere destek vermeyi sürdürürken, Başkan Ahmet Aras üretimin ve kooperatifleşmenin önemine dikkat çekerek kırsal kalkınma çalışmalarının kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.
Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin bitkisel üretimi artırmak, kırsal kalkınmayı desteklemek ve tıbbi aromatik bitki üretimini yaygınlaştırmak amacıyla Menteşe ilçesi Yerkesik Yeniköy Mahallesi’nde hayata geçirdiği Koku Vadisi Projesi kapsamında düzenlenen Lavanta Şenliği, Kıyı Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras ile çok sayıda vatandaşın katılımıyla gerçekleştirildi. Etkinlikle birlikte lavanta hasat sezonu da başladı.
Lavanta Katma Değerli Ürünlere Dönüştürülüyor
Şenlikte üreticiler ve vatandaşlar birlikte lavanta hasadı yaparken, kooperatifler tarafından üretilen katma değerli ürünler de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait arazide yürütülen proje kapsamında, S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticiler tarafından yetiştirilen lavantalar, Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Distilasyon Tesisinde işlenerek uçucu yağ, sabun, kolonya, şampuan ve benzeri ürünlere dönüştürülüyor. Ürünler, MELSA aracılığıyla tüketicilerle buluşturulurken üreticilere daha yüksek gelir imkânı sağlanıyor.
“Üretimden Pazarlamaya Kadar Üreticimizin Yanındayız”
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Buket Kallem, kırsal kalkınmayı desteklemeye devam ettiklerini belirterek, “Menteşe’nin 12 mahallesinde yaklaşık 220 bin fidan dağıtımı gerçekleştirdik.” dedi.
Kallem, desteklenen ürünlerin kooperatifler aracılığıyla işlendiğini belirterek, “Birçok ürünün üretim süreçlerinde kooperatiflerimizi destekliyor, üretilen ürünleri satış noktalarımız ve MELSA aracılığıyla vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Böylece üretimden pazarlamaya kadar uzanan bütüncül bir kırsal kalkınma modeli oluşturuyoruz.” ifadelerini kullandı.
Üreticiler Desteklerden Memnuniyetlerini Dile Getirdi
Yerkesik Yeniköy Mahalle Muhtarı Dursun Sefer, “Lavanta Şenliği mahallemizin tanıtımı ve üreticilerimiz açısından önemli bir değer oluşturuyor.” diyerek tarıma sağlanan desteklerden dolayı Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras’a teşekkür etti.
Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Feyzullah Ören ise, “2019 yılında başladığımız tıbbi ve aromatik bitki üretimini bugün katma değerli ürünlere dönüştürerek Türkiye’nin birçok noktasına ulaştırıyoruz.” dedi. Ören, Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle bu yıl ipek böcekçiliği faaliyetlerine de başladıklarını, ürünlere yoğun talep olduğunu ve üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini kaydetti.
Üretici Sibel Mavioğlu da “Koku Vadisi Projesi sayesinde lavanta üretimine başladık. Sağlanan destekler yalnızca üretim yapmamızı değil, geleceğe daha umutla bakmamızı da sağladı.” ifadelerini kullandı.
Başkan Aras: “Üreten Köylü Bu Memleketin Can Damarıdır”
Kıyı Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, tarımın Türkiye’nin kalkınmasının temel sektörlerinden biri olduğunu belirterek, “Bugün burada üretimin ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha görüyoruz. Üreten köylü bu memleketin can damarı, en büyük güvencesidir. İnsanlarımızın doğdukları yerde üretmeye ve yaşamaya devam edebilmeleri için köylerimize daha fazla yatırım yapmalı, üreticimize daha fazla sahip çıkmalıyız.” dedi.
Kadınların ve gençlerin üretime katıldığı güçlü bir kırsal kalkınma modeli oluşturmayı hedeflediklerini vurgulayan Aras, “MELSA, üreticimizin ürününü hak ettiği değerden alıyor ve yerel ürünlerin pazarlanmasına öncülük ediyor. Hep birlikte Muğla’yı temsil eden güçlü bir marka oluşturmayı hedefliyoruz. Çalışma arkadaşlarımın her zaman yanındayım. Yeter ki üreticimize destek olsunlar. Çünkü Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün de söylediği gibi; ‘Köylü milletin efendisidir.’ Hasadımızın hayırlı, bereketli ve bol kazançlı olmasını diliyorum.” diye konuştu.
Konuşmaların ardından Başkan Ahmet Aras, üreticilerle birlikte temsili lavanta hasadı gerçekleştirdi. Mor lavanta tarlalarında hasat heyecanını paylaşan vatandaşlar, etkinlik boyunca hatıra fotoğrafları çektirerek şenliğin renkli atmosferine ortak oldu.