Urla ve Bozcaada, bağcılık ve gastronomi rotalarını birleştirerek uluslararası görünürlüğü artıracak

Urla ve Bozcaada’dan gastronomide güç birliği
11. Uluslararası Urla Enginar Festivali ve 1. Uluslararası Urla Sürdürülebilir Tarım Gastronomi Konferansı kapsamında, Urla ve Bozcaada arasında tarım ve gastronomi alanlarında güç birliği mesajları verildi. Eski Tamirhane Binası’nda gerçekleştirilen panellerde, iki ilçenin kültürel ve ekonomik iş birliğinin geliştirilmesi vurgulandı.

Kardeş şehirler rotalarını birleştiriyor
‘Kardeş İlçelerde Gastronominin Yeri’ panelinde konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, kardeş şehir Bozcaada ile kültür alışverişi yaparak bağcılık ve gastronomi rotalarını birleştirmek istediklerini belirtti. Balkan, ‘Kültür birlikteliği oluşturmak, rotalarımızı birleştirmek ve uluslararası turizm fuarlarında iş birliği yapmak istiyoruz. Bozcaada’daki kültürü Urla’ya, Urla’daki kültürü Bozcaada’ya taşıyacağız’ ifadelerini kullandı.

Tarım alanlarının korunması vurgulandı
‘Gastronomi Turizmi ile Hizmet İhracatının Yeni Rotası’ panelinde de konuşan Başkan Balkan, tarım alanlarının korunmasının önemine dikkat çekerek ‘Sürdürülebilir olmak için toprağımızı korumak zorundayız. Çeşme-İzmir otoyolunun güneyinde kalan tarım alanlarımızı gözümüz gibi koruyoruz’ dedi.

Festival zinciri ile yerel kalkınma hedefleniyor
Başkan Balkan, Urla'nın tarıma dayalı gastronomi kültürünü desteklemek amacıyla oluşturdukları festival zincirinden de bahsetti. Mart Dokuzu Ot Festivali, Urla Enginar Festivali, Bağbozumu Festivali, Urla Bağyolu Hasat Şenlikleri ve Zeytin ve Sanat Festivali’nin Gastrofarmurla çatısı altında bir kalkınma modeli olarak geliştirildiğini ifade etti. Ayrıca Urla Bağ Yolu’nun Berlin Turizm Fuarı’nda ‘People’s Choice Green Destination’ ödülü kazandığını hatırlattı.

Bozcaada’dan bağcılık ve balıkçılık vurgusu
Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe ise Bozcaada'nın bağcılık ve balıkçılık kimliğini koruma çabalarına değinerek ‘Urla ile kardeşlik kurduk. Bağcılık konusunda Urla bizim ağabeyimizdir. Onlar birçok şeyi başarmış durumdalar. Bozcaada’da da iklim değişikliği ve bağcılık konusunda çeşitli sorunlar yaşıyoruz, bu konularda çalışmalar yürütüyoruz’ dedi. Göztepe ayrıca eylülün ilk haftasında düzenlenecek Bağbozumu Festivali'ne herkesi davet etti.

İki belediye başkanı da, kültür, tarım ve gastronomi alanlarında kurulacak yeni iş birlikleriyle uluslararası alanda daha güçlü bir görünürlük hedeflediklerini açıkladı.