Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki: “Annelerimizin, ninelerimizin usulüyle yapılan organik lezzetler bu festivalde”

Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı'nda düzenlenecek 2. Geleneksel Reçel Festivali öncesinde tanıtım etkinliklerini başlattı. Çamdibi Atatürk Parkı'nda gerçekleştirilen ilk tadım organizasyonunda, festivalde yer alacak yerel üreticilerin el emeğiyle hazırladığı geleneksel reçeller vatandaşların beğenisine sunuldu. Doğal yöntemlerle üretilen reçeller tanıtım gününde yoğun ilgi gördü.

"Festival coşkusunu Bornova'nın geneline yayıyoruz"

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, festivalin bu yıl daha geniş kapsamlı gerçekleştirileceğini belirterek, "Geçen sene ilkini gerçekleştirdiğimiz reçel festivalimiz büyük bir ilgi görmüştü, çok güzel anılar bıraktı. Bu sene çıtayı daha da yükselterek çok daha büyüğünü ve kapsamlısını organize ediyoruz. Festival coşkusunu Bornova'nın geneline yaymak adına mahallelerimizde tadım etkinlikleri başlattık." dedi.

Başkan Ömer Eşki, festivalde yer alacak ürünlerin doğal üretim yöntemleriyle hazırlandığını vurgulayarak, "Her ne kadar uzmanlar 'kilo aldırır' ya da 'şeker zararlı' diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor. Sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu muazzam buluşmaya tüm halkımızı davet ediyorum. Gelmeyen çok şey kaybeder. 6 Eylül'de Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle." ifadelerini kullandı.

Lezzet durakları Bornova'nın farklı noktalarında kurulacak

Bornova Belediyesi, festival heyecanını ilçe geneline taşımak amacıyla ağustos ayı boyunca farklı mahallelerde tadım etkinlikleri düzenleyecek. Program kapsamında vatandaşlar yerel üreticilerin hazırladığı reçelleri tatma fırsatı bulacak.

Tadım etkinlikleri 7 Ağustos'ta Aşık Veysel Rekreasyon Alanı, 12 Ağustos'ta Merkez Pazaryeri, 14 Ağustos'ta Çarşı Merkez, 19 Ağustos'ta Çamdibi Pazaryeri ve 25 Ağustos'ta yeniden Çarşı Merkez olmak üzere farklı noktalarda gerçekleştirilecek. Belediye Başkanı Ömer Eşki'nin de bazı etkinliklere katılması planlanıyor.