Mezopotamya Fuarı'nda Bursa Rüzgarı da Esti

Mezopotamya Fuarı'nda Bursa Rüzgarı da Esti

1.Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı 4 gün boyunca bölgenin eşsiz değerlerini gözler önüne serdi.

Diyarbakır Valiliği ev sahipliğinde, TÜRSAB ve DTSO desteğiyle TÜRSAB Fuarcılık Hizmetleri Tic. A.Ş. ile Diyarbakır Fuarcılık Hizmetleri A.Ş. ortaklığında Diyarbakır Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen 1.Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı , bölgenin zenginliklerine ev sahipliği yaptı. 

Mezopotamya Fuarı'nın açılış töreninde Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Başbakan Yardımcısı, Turizm ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu, Diyarbakır Valisi Münir Karaloğlu, Erbil Valisi Omid Xoşnav, Bursa Yenişehir Belediye Başkanı Davut Aydın, TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz B. Bağlıkaya, Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği Başkanı Oya Narin ve Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya fuarın önemi ve bölge turizmine katacağı değerler hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Açılış törenine ayrıca Siirt Valisi Osman Hacıbektaşoğlu, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, CHP İstanbul Milletvekili Sezgin Tanrıkulu ve belediye başkanlarıda katılım sağladı. 

Fuarın partner şehirlerinden biri olarak Bursa’yı temsil eden Bursa Yenişehir Belediye Başkanı Davut Aydın, konuşmasında Bursa’nın zengin kültürel miraslarından bahsetti.

Aydın, ‘‘TÜRSAB tarafından ilki gerçekleştirilen bu fuarın hayırlara vesile olmasını diliyorum. Diyarbakır ülkemizin kadim şehirlerindendir. Doğudan batıya, güneyden kuzeye uzanan ticaret yollarının kesişme noktası olan kilit şehirlerdendir. Her kadim şehir gibi tarihi mirası, köklü kültürel birikimi, ekonomiye yön verebilme kabiliyeti, turizm potansiyeli gibi farklı özellikleriyle ülkemizin nadide şehirlerindendir. Gerek inanç turizmi gerek kültür turizmi noktasında adeta bir açık hava müzesi niteliğindedir. Bursa da ülkemizin batısındaki açık hava müzesidir. Tarihi kadim, doğası muhteşem, suları şifalı, yaz ve kış sporları için müsait, sanayisi gelişmiş, kültürel altyapısı zengin bir şehir. Sağlık ve kongre turizmi alanlarında bakir bir alan. Bacasız sanayi olarak bilinen turizmin bütün kollarında hemen her nimete sahibiz. Ortadoğu pazarında ön plandayız. Avrupa pazarı için de önemli çalışmalar yapıyoruz. Bursa’da bir turizm rotası belirledik. Şehrin tüm dinamikleri ile birlikte hareket ederek farklı projeleri hayata geçiriyoruz.

Geçtiğimiz yıl UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na da aday olduk. Değerlendirmeler sonucunda 2021 yılı sonlarında zanaat ve hat sanatları alanlarında, çini ve ipeğimiz ile UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edildik. Bursa, TÜRKSOY tarafından 2022 Türk Dünyası Kültür Başkenti olarak seçildi. Bu kapsamda bu yıl farklı etkinlikler yapacağız. 4. Dünya Göçebe Oyunları, 2. Korkut Ata Türk Dünyası Film Festivali, 5. Türk Dünyası Ata Sporları Şenliği, Bursa Büyükşehir Belediyesi 3. Kitap Fuarı, 12. Fotofest, 60. Uluslararası Bursa Festivali ve TÜRKSOY’un gelenek haline getirdiği programlarla Bursa’yı bu yıl Türk dünyasının kalbinin attığı bir şehir haline getireceğiz. Eylül ayında da bir gastronomi fuarı planlıyoruz. Sizleri şehrimizin kültürel birikimine şahit olmaya davet ediyorum.’’ sözleriyle katılımcıları Bursa’ya davet etti.

Bölge illerinin yanı sıra fuara katılan İzmir, Bursa ve Kahramanmaraş illerinin de turizmi ve gastronomisi tanıtıldı.

Fuarda kardeş ülke olarak yer alan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'yle birlikte Bulgaristan, Fransa, Polonya, Azerbaycan ve Birleşik Arap Emirlikleri'nden gelen 11 turizm alım heyeti ve Irak'ın Süleymaniye, Erbil ve Duhok kentleri de yer aldı.

Diyarbakır Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde bölgenin eşsiz kültürel ve gastronomi değerlerini gözler önüne seren fuarda 53 ana ve 58 alt katılımcı olmak üzere 111 katılımcı yer aldı.

Fuarda, Mezopotamya'nın gastronomisi segilendi.

Kaburga Dolması, Ciğer Kebabı’nın da aralarında bulunduğu “37 Coğrafi İşaret Tescili Almış Diyarbakır Yöresel Lezzeti” tanıtıldı.  Yöresel lezzetler yurt içi ve yurt dışından ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Mezopotamya bölgesinin benzersiz coğrafyasını yansıtan Diyarbakır, Adıyaman, Batman, Gaziantep, Kilis, Mardin, Siirt, Şanlıurfa ve Şırnak’ın turistik değerlerinin yanı sıra bölgenin sahip olduğu kültürel, tarihi, inanç ve gastronomik varlıklarını ön plana çıkaran fuar, bölgenin eşsiz turizm potansiyelini gözler önüne serdi.

Turizm ve Gastronomi konusunda ünlü şefler, akademisyenlerin ağırlandığı fuarda yapılan etkinliklere şu linkten ulaşılabiliyor :  http://mezopotamyaturizmfuari.com/etkinlikler.html

Gemlik Belediyesi stand sorumlusu Dilek Aydın ile yaptığımız özel röportajda : Geçtiğimiz yıl belediye adına yapılan bir çok hizmeti , etkinlikleri ve zarar gören çiftçilerden alınan zeytinlerden elde dilen zeytin yağlarını detaylıca anlattıktan sonra , küçük paketler halinde hazırlanmış tadımlık zeytin yağlarından ziyaretçilere ikram etti.

"Gemlik'i bir standla anlatmak yetmez, buyrun gelin hem Gemlik'i gezin , mutfağını tadın " dedi. , 

Dilek Aydın sözlerine söyle devam etti : Belediye Başkanımızı çiftçilere verdiği destekten dolayı birkez daha kutluyorum,  1.si düzenlenen Mezopotamya Fuar'ında ürünlerimizi , gastronomimizi , turizm kaynaklarımızı tanıtma fırsatı veren tüm yetkilileride belediyemiz adına kutluyorum.

Mezopotamya Neresi Diye Merak Edenler :

Neolitik Çağdan bu yana binlerce yıldır insan yerleşiminin kesintisiz biçimde sürdüğü Mezopotamya, bu yönüyle dünyada eşi benzeri olmayan bir coğrafya.

Uygarlık tarihine damga vuran eşsiz tarihi, “Bereketli Hilal”i, yerleşik hayatın başlangıcını simgeleyen buğday tarlalarıyla medeniyetin beşiği olan Mezopotamya, aynı zamanda kültür, inanç ve gastronominin de benzersiz bileşimini gözler önüne seriyor. Büyüleyici bir geçmişe sahip olan Mezopotamya, yüksek turizm potansiyeliyle öne çıkıyor. (Haber Merkezi)

1. Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı, T.C. Diyarbakır Valiliği ve Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, TÜRSAB ve Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası desteği ile TÜRSAB Fuarcılık Hizmetleri A.Ş. ve Diyarbakır Fuarcılık ve Ticaret A.Ş. tarafından 24-27 Mart 2022 tarihleri arasında düzenlendi.