Seferihisar’da 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali başladı: “Üreticinin kazanmadığı yerde bereketten söz edemeyiz”

İzmir’in Seferihisar ilçesinde, yerel üretimi desteklemek, Erkence zeytininin tanıtımını güçlendirmek ve Orhanlı’nın doğal zenginliklerini korumak amacıyla düzenlenen 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali başladı. Seferihisar Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesinin destekleri, Orhanlı Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla gerçekleştirilen festival, kültürel etkinlikleri ve yöresel ürünleriyle ziyaretçileri bir araya getirdi.

HALK OYUNLARI VE YÖRESEL ÜRÜNLER İLGİ GÖRDÜ

Orhanlı Köyü Piknik Alanı’nda düzenlenen festivalin açılışı, geleneksel kıyafetlerle sahne alan halk oyunları ekiplerinin gösterileri ve kortej yürüyüşüyle yapıldı. Yöresel kültürü yansıtan etkinliklerin gerçekleştirildiği festival alanında kurulan stantlarda yerel üreticiler, başta zeytin ve zeytinyağı olmak üzere bölgeye özgü ürünlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu.

Festivale katılan Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, üreticiler ve vatandaşlarla bir araya gelerek stantları ziyaret etti. Üreticilerden ürünler ve üretim süreçleri hakkında bilgi alan Gümüş, yöresel lezzetlerin hazırlanmasına da eşlik etti.

FUAT GÜMÜŞ: “ÜRETİCİNİN KAZANMADIĞI YERDE BEREKETTEN SÖZ EDEMEYİZ”

Festivalin açılışında konuşan Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, zeytinin yalnızca ekonomik bir değer olmadığını, aynı zamanda bölgenin kültürel mirasını ve yaşam biçimini temsil ettiğini söyledi.

Zeytinin geçmişle gelecek arasında bağ kuran önemli bir değer olduğunu belirten Gümüş, şu ifadeleri kullandı:

“Bir zeytin ağacının gölgesinde yalnızca serinlemeyiz. Geçmişimizi hatırlarız, köklerimizi hissederiz, geleceğimizi görürüz. Çünkü bu topraklarda zeytin, yalnızca bir tarım ürünü değildir. Zeytin; çiftçimizin alın teri, bir ailenin geçimi, bir köyün hafızası ve bir kentin kimliğidir.”

Üreticilerin artan maliyetlere rağmen üretime devam ettiğini vurgulayan Gümüş, yerel yönetimlerin çiftçilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için sorumluluk üstlenmesi gerektiğini ifade etti.

Gümüş, “Bugün üreticilerimiz artan maliyetlere rağmen büyük bir özveriyle üretmeye devam ediyor. Mazotun, gübrenin ve üretim giderlerinin her geçen gün arttığı bir dönemde çiftçimizin toprağına sahip çıkması son derece kıymetli. Biz de yerel yönetimler olarak üreticimizin yanında olmak, emeğinin karşılığını almasını sağlamak zorundayız. Çünkü üreticinin kazanmadığı bir yerde bereketten söz edemeyiz.” diye konuştu.

“ORHANLI’NIN DOĞASI VE ZEYTİNLİKLERİ BİZİM İÇİN VAZGEÇİLMEZ”

Orhanlı’nın doğal yapısının ve tarımsal üretim kültürünün korunmasına dikkati çeken Fuat Gümüş, Seferihisar’ın geleceğinin doğayla uyumlu bir anlayışla şekillenmesi gerektiğini belirtti.

Orhanlı’da yetişen Erkence zeytininin bölgenin karakterini ve geçmişten gelen üretim birikimini yansıttığını kaydeden Gümüş, üreticilerin ürünlerini hak ettiği değerden satabilmesinin ve gençlerin kendi topraklarında üretmeye devam etmesinin önemini vurguladı.

Gümüş, “Orhanlı, Seferihisar’ın en kıymetli değerlerinden biri. Burada yetişen Erkence zeytini, bu coğrafyanın karakterini ve yüzyılların birikimini taşıyor. Biz istiyoruz ki Orhanlı’nın zeytini daha fazla tanınsın, üreticimiz ürününü hak ettiği değerden satabilsin, gençlerimiz doğdukları topraklarda üretmeye devam edebilsin.” dedi.

Zeytinin korunmasının yalnızca ağaçların korunmasıyla sınırlı olmadığını belirten Gümüş, toprak, su, üretici ve köy yaşamının birlikte ele alınması gerektiğini ifade etti.

Gümüş, “Zeytini korumak yalnızca ağacı korumak değildir. Toprağı, suyu, üreticiyi ve köy yaşamını birlikte korumaktır. Bizim anlayışımız çok açık: Bu toprakların geleceği, doğasını kaybederek değil, doğasına sahip çıkarak kurulacaktır. Orhanlı’nın zeytinlikleri, vadileri ve üretim kültürü bizim için vazgeçilmezdir.” ifadelerini kullandı.

“ASIL BAŞARI, FESTİVAL BİTTİKTEN SONRA DA ÜRETİCİMİZİN YÜZÜNÜN GÜLMESİDİR”

Festivalin yerel üretimin tanıtılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından önem taşıdığını belirten Fuat Gümüş, organizasyonun her yıl daha fazla kişiye ulaşmasını ve Orhanlı’nın kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle daha güçlü biçimde tanınmasını istediklerini söyledi.

Festivalin başarısının yalnızca ziyaretçi sayısıyla ölçülemeyeceğini vurgulayan Gümüş, üreticilerin ekonomik açıdan güçlenmesinin ve kırsal yaşamın sürdürülebilirliğinin önemine dikkati çekti.

Gümüş, “Bu festivalin her geçen yıl büyümesini, Orhanlı’nın adının kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle daha güçlü biçimde anılmasını istiyoruz. Ancak bizim için asıl başarı, festival alanındaki kalabalıktan çok daha fazlasıdır.” dedi.

Üreticilerin emeklerinin karşılığını almasının ve gençlerin köylerinde gelecek kurabilmesinin temel hedefler arasında yer aldığını belirten Gümüş, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Asıl başarı, festival bittikten sonra da üreticimizin yüzünün gülmesidir. Genç bir çiftçimizin toprağını terk etmek zorunda kalmaması, bir zeytin üreticimizin bir yıllık emeğinin karşılığını alabilmesi ve Orhanlı’nın çocuklarının bu topraklarda kendilerine bir gelecek görebilmesidir. Bu topraklar bize atalarımızdan miras kaldı ama biz onları çocuklarımızdan emanet aldık. Zeytin ağacımızı da üreticimizin emeğini de köylerimizin geleceğini de korumaya devam edeceğiz.”

ORHANLI’DA KÜLTÜR, ÜRETİM VE DAYANIŞMA BİR ARADA

Festivalin ilk gününde düzenlenen halk oyunları gösterileri, yöresel ürün stantları ve kültürel etkinlikler ziyaretçilerden ilgi gördü. Bölgenin geleneksel yaşam kültürünü yansıtan gösteriler renkli görüntüler oluştururken, yerel üreticiler de ürünlerini doğrudan tüketicilerle buluşturma fırsatı yakaladı.

Orhanlı’nın tarımsal zenginliğini ve köklü geleneklerini ön plana çıkaran festival, farklı yaş gruplarından ziyaretçileri aynı alanda buluşturdu. Etkinlikler aracılığıyla yerel ürünlerin tanıtılması ve üreticiyle tüketici arasındaki bağın güçlendirilmesi hedeflendi.

FUAT GÜMÜŞ’TEN FESTİVALE KATKI SUNANLARA TEŞEKKÜR

Festivalin hazırlanmasında kurumlar, sivil toplum kuruluşları, gönüllüler ve üreticilerin dayanışmasının önemli rol oynadığını belirten Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, organizasyona katkı sunanlara teşekkür etti.

Gümüş, “Başta Orhanlı Muhtarımız Abdurrahim Ener olmak üzere Orhanlı Köyü Derneği’ne, festivalimizin düzenlenmesinde emek veren tüm sivil toplum kuruluşlarımıza, gönüllülerimize ve üreticilerimize yürekten teşekkür ediyorum. Ayrıca festivalimize verdikleri desteklerden dolayı İzmir Büyükşehir Belediyemize teşekkürlerimi sunuyorum. Orhanlı’nın kültürüne, doğasına ve üretimine sahip çıkan herkes bu güzel buluşmanın bir parçasıdır.” ifadelerini kullandı.

FESTİVAL 1 KASIM PAZAR GÜNÜ DE DEVAM EDECEK

Seferihisar’ın zeytin kültürünü ve Orhanlı’nın yerel değerlerini tanıtmayı amaçlayan 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali, 1 Kasım Pazar günü de farklı etkinliklerle devam edecek. Festival kapsamında yerel üreticilerin ürünlerini tanıtması, bölgenin kültürel mirasının yaşatılması ve kırsal üretimin desteklenmesi ön plana çıkıyor.