Nöbetçi Eczaneler
Güney İspanya’da yapılan bir kazı çalışması sırasında tarihin en eski sıvı haldeki şarabı bulundu. 2019 yılında Carmona’daki bir mülkte yapılan tadilat sırasında ortaya çıkarılan 2.000 yıllık Roma mezar vazosu, şimdiye kadar sıvı halde bulunan en eski şarap örneğini içeriyor. Bu keşif, hem arkeoloji hem de kimya dünyasında büyük bir heyecan yarattı.
Şarap Dolu Vazo:
Carmona’da yapılan ev tadilatı sırasında işçiler tarafından bulunan vazo, Roma dönemine ait bir mezarda yer alıyordu. Vazonun içeriği, Cordoba Üniversitesi’nden bilim adamlarından oluşan bir ekip tarafından detaylı bir şekilde analiz edildi. Analiz sonuçları bu hafta kamuoyuna açıklandı ve bulgunun önemi bir kez daha vurgulandı.
Bilimsel Analiz ve Şaşırtıcı Bulgular:
Araştırmanın yöneticisi, organik kimya profesörü José Rafael Ruiz Arrebola, keşfin detaylarını paylaştı. “Arkeologlar vazoyu açtığında neredeyse donuyorduk. Bu, bulduğumuz şeyin neredeyse imkansız olduğu anlamına geliyor çünkü şarabın buharlaşmasını önleyen hermetik bir mühürle muhafaza edildiğini tespit edebildik ancak mührün nasıl oluştuğu halen net değil. Bu benzersiz bir şey,” dedi. Ruiz Arrebola, bu keşfin şarap yapımı ve saklama teknikleri hakkında yeni bilgiler sağlayabileceğini belirtti.
Tarihi ve Kültürel Önemi:
Vazonun 2.000 yıl boyunca sıvı halde şarap muhafaza edebilmiş olması, Roma dönemindeki mühendislik ve koruma tekniklerinin ne kadar ileri düzeyde olduğunu gösteriyor. Bu bulgu, antik dönemdeki yaşam ve şarap kültürü hakkında da önemli ipuçları sunuyor. Uzmanlar, bu şarabın Roma dönemine ait ritüel veya törenlerde kullanılmış olabileceğini düşünüyor.
Gelecek Araştırmalar:
Cordoba Üniversitesi ekibi, vazonun ve içindeki şarabın daha fazla analiz edilmesi için çalışmalarına devam edecek. Özellikle vazonun hermetik mühürleme yönteminin nasıl gerçekleştirildiği ve bu tekniğin o dönemde ne kadar yaygın olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmeyi hedefliyorlar.
Bu benzersiz keşif, antik dönemin yaşam tarzına ve şarap kültürüne dair yeni kapılar açarken, bilim dünyasında da büyük bir heyecan uyandırdı. 2.000 yıllık şarap, tarih boyunca şarabın nasıl yapıldığı ve saklandığı konusunda yeni anlayışlar geliştirilmesine yardımcı olacak.