Nöbetçi Eczaneler
Çocukların ve yetişkinlerin severek tükettiği makarna, sağlıklı olup olmadığı konusunda uzun yıllardır tartışma konusu. Beslenme uzmanı Rob Hobson, karbonhidratların dengeli beslenmede önemli olduğunu vurgularken, beyaz makarnanın fazla tüketilmesinin hızla açlık hissi yarattığını belirtiyor. Hobson, sporcular için beyaz makarnanın enerji kaynağı olarak faydalı olduğunu ve protein ile sebzeyle desteklendiğinde dengeli bir öğün olabileceğini söylüyor.
Daha sağlıklı seçenekler arasında tam buğday, mercimek ve bezelyeden yapılan makarnalar öne çıkıyor. Tam buğday makarnaları lif ve vitamin açısından daha zengin olduğu için uzun süre tok tutuyor. Glütensiz makarnalar ise çölyak hastaları ve glüten intoleransı olanlar için ideal alternatifler. Ancak uzmanlar, tüm glütensiz makarnaların sağlıklı olmadığını, bazılarının fazla işlem gördüğünü ve zararlı katkı maddeleri içerebileceğini belirtiyor.
Sonuç olarak uzmanlar, makarnanın faydalı veya zararlı olmasının kullanım şekline ve tüketim miktarına bağlı olduğuna dikkat çekiyor. Makarna çeşitliliği ise sağlıklı ve dengeli beslenme planları oluşturmayı kolaylaştırıyor.
CUMHA – CUMHUR HABER AJANSI