Sıçan Kalıntıları Bulunan Ekmek Paketleri Japonya’da Büyük Tepki Çekti: 100 Bin Paket Geri Çağrıldı

Japonya’da bir gıda skandalı daha yaşandı. Ülkenin önde gelen ekmek üreticilerinden Pasco Shikishima, dilimlenmiş ekmeğin içinden siyah sıçan kalıntıları çıkması üzerine 100 binden fazla ekmek paketini piyasadan geri çektiğini duyurdu. Çarşamba günü yapılan açıklamada, firmanın, Tokyo’daki bir fabrikada üretilen beyaz Chojuku marka dilimlenmiş ekmeklerde bulunan bu yabancı maddelerin nasıl ve nereden geldiğini belirlemek için derinlemesine bir soruşturma başlattığı bildirildi.

Olayın ortaya çıkmasının ardından firma, üretim hatlarını geçici olarak durdurdu ve halktan özür diledi. Şirket yetkilileri, “Tüketicilerimize ve müşterilerimize yaşattığımız bu sıkıntıdan dolayı derin üzüntü duyuyoruz ve sorunun tekrarlanmaması için kalite yönetim sistemimizi güçlendireceğiz” açıklamasında bulundu.

Şu ana kadar tüketilen ekmekler nedeniyle hastalanan herhangi bir vakaya rastlanmadığı, ancak şirketin yine de tedbir amaçlı tüm ilgili ürünleri geri çağırdığı belirtildi. Pasco Shikishima, soruşturma sonuçlarını kamuoyu ile paylaşacağını ve gerekli tüm önlemleri alacağını ifade etti.

Bu olay, Japonya’da gıda güvenliği konusunda endişeleri yeniden gündeme getirdi. Özellikle paketlenmiş gıdalarda zaman zaman yaşanan bu tür problemler, üretim ve paketleme süreçlerinde daha sıkı denetimler yapılmasının gerekliliğini ortaya koyuyor. Gıda güvenliği uzmanları, tüketicilerin bu tür durumlar karşısında daha bilinçli olmaları ve gıda alışverişlerinde daha dikkatli davranmaları gerektiğini vurguluyor.