Yeni araştırmalar, tam yağlı süt ve süt ürünleri tüketiminin, göbek yağlanmasını azaltabileceğini gösteriyor. Uzun süredir, düşük yağlı süt ürünlerinin daha sağlıklı olduğu ve kilo alımını önlediği düşünülüyordu. Ancak, son bulgular tam yağlı süt ürünlerinin de sağlık için faydalı olabileceğini ortaya koyuyor.
Tam Yağlı Süt Ürünlerinin Faydaları
Tam yağlı süt ürünlerinin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğu belirtiliyor. Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu’ndan yapılan bir araştırma, tam yağlı süt ürünlerinin obezite riskini azaltabileceğini gösteriyor. Araştırmacılar, tam yağlı süt ürünlerinin doygunluk hissini artırarak aşırı yeme davranışını engelleyebileceğini öne sürüyorlar. Ayrıca, bu ürünlerde bulunan yağ asitlerinin, kilo kontrolüne yardımcı olabileceği düşünülüyor.
Göbek Yağlanmasını Azaltabilir
Yapılan başka bir araştırmada, tam yağlı süt ürünleri tüketen bireylerde, göbek yağlanmasının daha az olduğu gözlemlendi. Bu durum, tam yağlı süt ürünlerinin, vücutta yağ depolanmasını azaltabileceği ve daha dengeli bir kilo yönetimi sağlayabileceği anlamına geliyor. Ayrıca, tam yağlı süt ürünleri tüketenlerin, düşük yağlı süt ürünleri tüketenlere göre daha az kilo aldığı bulunmuştur.
Diğer Sağlık Faydaları
Tam yağlı süt ürünleri sadece kilo yönetimi değil, aynı zamanda kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkiler yapabilir. Bazı çalışmalar, bu ürünlerin kalp hastalığı riskini azaltabileceğini ve metabolik sendrom gibi sağlık sorunlarına karşı koruyucu olabileceğini gösteriyor. Örneğin, Journal of the American Heart Association’da yayımlanan bir çalışma, tam yağlı süt ürünlerinin kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini belirtiyor.
Sonuç olarak, tam yağlı süt ve süt ürünleri tüketiminin, doğru miktarlarda ve dengeli bir diyet çerçevesinde sağlandığında, göbek yağlanmasını azaltmaya yardımcı olabileceği ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapabileceği görülmektedir (Verywell Fit) (Harvard Public Health).