Batıkent Şehit Demet Sezen Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi Fen Bilimleri ve Sosyal Bilimler Proje Okulu Öğrencileri Sağlıklı ve Dengeli Beslenmeye Dikkat Ediyor!

Batıkent Şehit Demet Sezen Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi Müdürü Özgül DURUÖZ ERDÖNMEZ ve Yenimahalle Özel Gönüllüler Halk Eğitim Merkezi Müdürü Hasan ÖKSÜZ destekleriyle Kasım ayı içerisinde okulun yatılı pansiyonunda kalan lise öğrencilerine yönelik Türk ve Osmanlı mutfağının önemini, sağlıklı ve dengeli beslenmenin faydalarını vurgulamak amacıyla Türk mutfağı alanında mutfak atölyesi kuruldu. Bu mutfak atölyesinde Bilim Uzmanı Eğitmen Şef Rana ŞAT gözetiminde sağlıklı ürünler üreten Batıkent Şehit Demet Sezen Kız öğrencileri bir yandan Türk ve Osmanlı mutfağını geçmişten günümüze tüm yönleriyle öğrenirken diğer yandan kendi ürettikleri sağlıklı besinleri kendi sunumlarıyla tüketime hazır hâle getirerek bilinç kazanıyorlar.

Özellikle “Pansiyonlu Okullar İçin Hazırlanan Beslenme Hizmetleri Rehberi”yle paralel ilerleyen Türk mutfağı kursu; öğrencilere, beslenme eğitimi vermenin yanında Osmanlı mutfağı ile ilgili doğru ve gerçek bilgiler vererek onlara daha doğru beslenme alışkanlıkları kazandırmayı, onların yeterli ve dengeli beslenmelerini amaçlıyor. Ayrıca kurs ile öğrencilere çocukluk ve ergenlik çağında kazandırılacak sağlıklı beslenme alışkanlığıyla hayatlarının ileriki dönemlerinde ortaya çıkabilecek beslenmeye bağlı sağlık sorunlarının önlenmesi amaçlanıyor.